・わかめごはん　・イワシとアジのさんが焼き　・春雨の五目炒め　・果物（河内晩柑）　・牛乳

イワシ・アジ（鹿児島）　しょうが（高知）　玉ねぎ（愛知）　人参（千葉）　ごぼう（青森）　大葉（愛知）　豚肉（岩手）　キャベツ（東京）　もやし（栃木）　かわちばんかん（愛媛）

　さんが焼きは、千葉県の郷土料理です。房総半島近くの海では、アジやイワシ、サンマなどの魚がとれます。漁師たちはとれた魚を船の上でみそといっしょに細かくたたき、「なめろう」という料理を作りました。漁師は山へ仕事に行くときには、「なめろう」会の殻に入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べました。山の家で食べた料理ということで、この料理を山家焼きと呼ぶようになったそうです。