【今日の献立】
中華ちまき・春雨スープ・ミックスフルーツ・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
帆立貝柱（北海道））鶏肉（青森）もち米（新潟）たけのこ（熊本）にんじん（徳島）長ネギ（埼玉）小松菜（東京）しょうが（高知春雨（タイ）パイン缶（フィリピン）桃缶（山形）みかん缶た（国産）

５月５日は「こどもの日」端午の節句でした。「こどもの日」献立として、東根の子供たちが元気に過ごせるよう、竹の皮で包んだちまきを用意しました。前日から竹の皮を包みやすいように形を整え、当日は朝から、もち米と具材を炒め、竹の皮に包んで、蒸していきました。

「これ、どうやって食べるの？」包まれたちまきに戸惑う子供もいましたが、周りで上手に食べている友達の様子を見て、見よう見まねで食べてみたり、「これ、おいしいよ！」の言葉に急いで開けてみる子供など、様々な様子が見られました。