・ごはん　・鮭のチャンチャン焼き　・うずら卵と鶏肉の煮物　・みそ汁　・牛乳

鮭（北海道）　キャベツ（群馬）　玉ねぎ・にんじん（北海道）　パセリ（長野）　鶏肉（岩手）　さやいんげん（青森）　もやし（栃木）

　鮭のチャンチャン焼きは、北海道の漁師が鉄板を囲んで食べる郷土料理です。「チャンチャン焼き」の名前の由来は諸説あり、「ちゃっちゃとつくれるから」、「お父ちゃんがつくるから」、「焼くときに鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから」など、さまざまな由来が伝えられています。