６月２０日（木）
麦ごはん
切干大根の卵焼き
わかめサラダ
みそ汁
牛乳

（主な産地）
卵（青森）　油揚（佐賀・新潟）
豆腐（佐賀・新潟）
鶏ひき肉（静岡）　生わかめ（徳島）
長ねぎ（千葉）　こまつな（東京）
もやし（静岡）　きゅうり（秋田）
にんじん（千葉）　しょうが（高知）

卵焼きは、切干大根・鶏ひき肉・長ねぎを炒めたものと溶き卵とだし汁・塩・砂糖・酒を合わせた卵液を天板に流し入れオーブンで焼き、人数分に切り分けました。切干大根の甘味と、鶏ひき肉とだしのうま味が詰まった卵焼きです。
今日はプール開きでした。一番初めにプールの授業のあった４年生は「プールの最後はちょっと寒かったね。」などと話しながらよく食べていました。