５月１０日（水）
鶏南蛮うどん
一塩野菜
おからドーナッツ
牛乳

（主な産地）
鶏肉（岩手）　にんじん（徳島）
たまねぎ（佐賀）　 長ねぎ（千葉）
小松菜（東京）　 油揚げ（佐賀・新潟）
きゅうり（千葉）　キャベツ（愛知）
しょうが（高知）　おから（北海道）
かぼちゃ（北海道）

おからを食品として使用している割合はわずかで
肥料・飼料に使う他廃棄されるものもあるそうです。
おからを美味しく食べられるようドーナッツに入れました。
おからの他、南瓜のペーストを入れてしっとりとさせています。
３年２組では「なんでオレンジ色なんだろう」
「レモンかな」「油だよ」と相談していました。
かぼちゃと伝えると、予想外だったようで驚いていました。
今日もよく食べていました。