【今日のこんだて】

○ 金平フィッシュバーガー
○ ビーンズサラダ
○ クラムチャウダー
○ 牛乳

【食材産地】

　ベーコン（茨城・群馬・千葉）
　メルルーサ（アルゼンチン）
　あさり（熊本）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　ホールコーン（北海道）　じゃがいも（北海道）
　生姜（高知）　　　　　　にんにく（青森）
　人参（北海道）　　　　　ごぼう（青森）
　玉ねぎ（北海道）　　　　きゅうり（群馬）
　きゃべつ（愛知）　　　　パセリ（長野）

【今日の給食】
　金平フィッシュバーガーは、メルルーサという魚をフライにしてパンにサンドしました。今日は、ごぼうと人参で作った金平を一緒に挟み和風なハンバーガーにしました。金平は、三温糖で甘さを足し、子供たちが好む味付けにしました。ごぼうと炒りごまの芳ばしい香りが感じられて、魚のフライにとても合っていました。魚のフライのサクサクとした食感と、金平のシャキシャキとした食感が組み合わさって、食べていて食感を楽しめるハンバーガでした。自然と噛む回数も増えてカミカミ献立になりました。
　ボリュームのあるハンバーガーで、お腹も満たされたようです。魚を嫌うことなく、みなさん残さず食べていました。