＊今日の献立＊

だいこんめし　すいとん
ふかしいも　牛乳


＊今日の食材の産地＊

だいこん　　神奈川県
にんじん　　千葉県
白菜　　　　兵庫県
こまつな　　埼玉県
ヤマトイモ　千葉県
さつまいも　千葉県
油揚げ　　　須黒食品
とり肉　　　鳥取県


今日は明日の東京都平和の日にちなみ
戦時中の食事を少し再現した献立でした。

だいこんめしは
初めて具材や調味料を全て炊きこんで
炊飯器で炊いてみました。

米の浸水から朝一番でとってもらったかつおだしで
行い、うまみたっぷりのおいしいご飯でした。

今日の給食通して、戦争や平和について、考える時間が
こどもたちが持てればと思います。