＊今日は十五夜献立＊


五目うどん（月見＝うずら入り）
糸寒天サラダ　お月見みたらしだんご
牛乳

＊今日の食材の産地＊

にんじん　　北海道
玉ネギ　　　北海道
長ねぎ　　　青森県
小松菜　　　東京都
きゅうり　　千葉県
もやし　　　神奈川県
とり肉　　　青森県
ひじき　　　長崎県
うずらのたまご　愛知県他
白玉粉　　　　　国産


今回のお月見だんごの材料は白玉粉と同量の豆腐。
１つ１つ丁寧に丸く形成したものを茹で、しょうゆとみりん、
酒、砂糖、片栗粉でつくったみたらしのタレをかけました。