１月１４日 給食室より
- 公開日
- 2011/01/14
- 更新日
- 2011/01/14
今日のできごと
献立 中華風ぞうすい 手作り肉まん じゃこいり和風サラダ みかん 牛乳
今日は手作り肉まんでした。調理室の今日の気温は１５度でかなり寒く、生地の硬さの調整や発酵に悪戦苦闘をしながら作りました。ひとつずつ生地ににくあんを包み蒸しました。
