３年生は、国語で学習した「大豆のへんしん」をきっかけにして、「大豆」について学びを深めています。今日は、本校の松永栄養士を特別講師にむかえて、大豆を食べることの効果や大豆の栄養について考え合いました。生の大豆とゆでた大豆を比べることで固さや大きさ、表面の違いなどに気付きました。学習のまとめでは、大豆が大変多くの食品に「へんしん」することを学びました。