今日は旬のカツオをごまみそいためにしました。角切りのカツオにしょうゆやショウガで下味をつけ、片栗粉をまぶして油であげ、甘辛いみそだれとごまで和えて炒めました。しっかりした味なので、白いご飯によく合っていました。1，2年生では、最初は「これ何？」と食べるのをためらう様子もありましたが、一口食べると「おいしい！」と残さず食べてくれる子がたくさんいました。

★明日の給食食材産地予定★
・卵…秋田
・ニンニク…青森
・人参…徳島
・長ネギ…茨城
・小松菜…東京
・豚肉…熊本
・大根…神奈川　千葉
・チンゲン菜…静岡
*今日の長ネギは茨城産でした。