今日は東京都の西東京市にある田倉農園さんでとれた小松菜を使ってパンを作りました。小松菜はゆでてミキサーにかけ、パンの生地に混ぜたので、ほんのり緑色の生地で、チーズの塩味がおいしいパンでした。今日も朝から調理師さんが一生懸命こねてくれたのでフワフワのパンになり、子どもたちからも大好評でした。

★明日の給食食材産地予定★
・大根…東京
・卵…秋田
・人参…埼玉
・白菜…千葉
・みかん…愛媛