今日は就学時健診のため、いつもより４５分早い給食でした。５年生以外の子どもたちは、給食を食べて下校なので、食べやすいメニューにしました。ハヤシライスは、味に深みを出すために、玉ねぎをあめ色に炒めたり、仕上げにカラメルソースを入れています。レディサラダは、神奈川県の三浦半島でとれる赤大根です。今日は薄いいちょう切りにして、マリネにしました。リンゴは旬の王林です。たくさんの子どもたちから「何の種類？」と聞かれ、答えると「知ってる！」という子がたくさんいました。

★明日の給食食材産地予定★
・鶏肉…宮崎
・レンコン…茨城
・人参　たまねぎ…北海道
・イカ　ごぼう…青森
・たら…ノルウェー
・しょうが…高知
・みかん…愛媛