11月1日 わかめごはん めったじる 治部煮 みかん 牛乳
- 公開日
- 2019/11/01
- 更新日
- 2019/11/01
駒場の給食
今日は目黒区が友好都市協定を結んでいる金沢市の郷土料理です。めった汁には、金沢野菜の源助大根と五郎島金時を入れました。治部煮は、とり肉とすだれ麩が入った煮物で、今日はかぶ、たけのこ、にんじん、里芋を入れました。給食では、鶏肉に小麦粉をまぶして焼いてから入れ、最後にワサビを入れました。治部煮が苦手な子もいましたが、「もっと食べたい!入れて!」と煮物が大好きな子もいてうれしくなりました。
★明日の給食食材産地予定★
・しょうが ニラ…高知
・ニンニク 長ネギ…青森
・たまご…秋田
・人参…北海道
・タケノコ…熊本 佐賀 大分 愛媛
・豚バラ肉…熊本
・エビ…インドネシア
・もやし…静岡
・小松菜…茨城
・リンゴ…長野 青森