今日はカレーライスを作りました。角切りの豚肉が入ったポークカレーです。肉はよく炒めてから煮込んでいるので、やわらかくなっています。ルーにもうま味がよくとけこんでいて、子供たちもよく食べてくれていました。
　果物ははっさくです。さわやかな酸味がカレーの後にたべるとさっぱりします。皮が厚いですが今日のはっさくは比較的むきやすくて食べやすかったです。
　
★月曜日の給食食材産地予定★
しょうが・・・高知
にんにく・・・青森
大豆もやし・・・栃木
長ねぎ・・・千葉または埼玉
玉葱・・・北海道
人参・・・東京都
じゃがいも・・・北海道
豚肉・・・熊本