今日はちゃんこうどんを作りました。肉や野菜を煮込んで作る「ちゃんこ鍋」をうどんと一緒にいただきます。具材のだしがしっかり出ていて、汁までおいしいです。
　付け合わせのサラダもうどんに合わせて和風にしました。海苔と豆乳が入ったまろやかなポテトサラダです。梅が入っていますが、梅の味が控えめで酸味はそれほどありませんでした。
　デザートのケーキはきな粉とごまの香りがするミネラルケーキです。甘さ控えめの優しい味でした。

★明日の給食食材産地予定★
さつまいも・・・鹿児島
人参・・・北海道
パセリ・・・長野
もやし・・・栃木
江戸菜・・・東京