7月9日 ゆかりごはん 具だくさんみそ汁 ししゃもの磯辺揚げ じゃがいもとツナの和風サラダ 牛乳
- 公開日
- 2026/07/09
- 更新日
- 2026/07/09
駒場の給食
ししゃもに青のりと小麦粉を水で溶いた衣をつけ、油で揚げました。カリッとした食感と青のりの香りで美味しく食べられました。具だくさんみそ汁は、だいこん・玉ねぎ・豆腐・しめじ・わかめを入れました。じゃがいもとツナの和風サラダは、じゃがいもを茹でて酢を入れて冷まし、ツナとたまねぎをマヨネーズタイプの調味料で炒めて冷まし、きゅうり・にんじんも茹でて冷まして塩をふっておき、直前に全部合わせました。マヨネーズタイプの調味料としょうゆ、すりごまを入れた味つけです。よく冷やしたので、ひんやりおいしく食べられました。今日もよく食べてくれました。