令和7年1月28日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2025/01/30
- 更新日
- 2025/01/30
今日の給食献立
『深川めし 牛乳 肉団子のちゃんこ汁 のり塩大豆 〜郷土料理・東京都〜』
鶏肉(静岡)、卵(栃木)、あさり(韓国)、こんにゃく(国産)、生姜(高知)、ごぼう(青森)、人参(千葉)、小ねぎ(福岡)、玉ねぎ(北海道)、白菜(群馬)、えのき(新潟)、ニラ(茨城)
江戸時代、今の東京湾には多くの干潟があり、貝類がたくさん獲れていたそうです。あさりを使った「深川めし」は、一般家庭でもよく食べられていました。