梅とわかめのごはん
いわしの生姜煮　
おひたし　
じゃがいもとチンゲン菜のみそ汁

＜主な食材の産地＞

わかめ（国産）まいわし（北海道）昆布（北海道）かつおぶし（鹿児島・静岡）油揚げ（大豆：岩手）精白米（北海道）じゃがいも（長崎）梅干し（群馬）しょうが（高知）キャベツ（千葉）もやし（栃木）こまつな（江戸川区）玉ねぎ（香川）長ねぎ（茨城）チンゲン菜（茨城）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　日本には、季節の変化をつかむための暦があります。この暦は雑節といいます。その雑節では、6月10日ころは入梅と呼ばれていて、そろそろ梅雨の季節になりますよ、ということです。入梅のころは、いわしがおいしくなる時期、梅干しや梅酒を仕込むのによい時期と言われています。
　今日は、この入梅にちなんで、梅とわかめのごはんと　いわしの生姜煮を給食で出します。季節の移り変わりを感じながら味わって食べてみましょう。