2月28日(火)の給食
- 公開日
- 2023/02/28
- 更新日
- 2023/02/28
給食
牛乳
ごはん(ひじきふりかけ)
豆あじのから揚げ
みそドレッシングサラダ
カレー肉じゃが
<主な食材の産地>
ひじき(三重、他)
かつおぶし(鹿児島、静岡)
豆鰺(石川)
みそ(大豆、米:宮城県)
豚肉(青森)
精白米:ななつぼし(北海道)
玄米:ななつぼし(北海道)
じゃがいもでん粉(北海道)
米油(国産)
しらたき(こんにゃく芋:群馬)
じゃがいも(鹿児島)
もやし(栃木)
キャベツ(愛知)
こまつな(地場産:江戸川区)
冷凍ホールコーン(北海道)
しょうが(高知)
にんじん(千葉)
玉ねぎ(北海道)
〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
クイズです。野菜にドレッシングなどをかけて食べる料理「サラダ」ですが、「サラダ」とは、もともとどんな意味の言葉でしょうか?
1 生野菜
2 塩
3 酢
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答え
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↓
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正解は3の塩です。
「サラダ」という言葉は、「塩」を意味するラテン語の「サル」からできました。古代ギリシャ、ローマの人達は、野菜に塩を振りかけて食べていました。これがサラダのはじまりと言われています。
もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。