牛乳
野菜たっぷりのみそ豚丼　
白菜と大根の浅漬け　
白玉あずき　


＜主な食材の産地＞
豚肉(青森）
みそ（大豆・米：宮城）
生揚げ（大豆：新潟、佐賀）
豆腐（大豆：新潟、佐賀）
あずき（北海道）
白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
米油（国産）
じゃがいもでん粉（北海道）
白玉粉（国産）
上新粉（国産）
しょうが（高知）
もやし（栃木）
長ねぎ（群馬）
キャベツ（茨城）
こまつな（地場産：江戸川区）
にんじん（千葉）
だいこん（神奈川）
はくさい（茨城）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　みなさんは「小正月」を知っていますか？　
　小正月は１月１４日から１６日に行われるお正月行事の締めくくりです。小正月には『どんど焼き』が行われます。お正月飾りやお札、お守りなどの縁起物を焚き上げて、その煙で年神様をお見送りします。
　小正月には、縁起物として様々な料理が食べられます。そのひとつがおもちと小豆です。おもちには、農作物が多くとれますように、病気や悪いことがありませんようにの願いが込められています。
　小豆の赤い色は悪いものを追い払う力があると信じられています。今日の給食では、みなさんの健康を願って、おもちと小豆で白玉小豆を作りました。
　もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。