11月28日(金)の給食
- 公開日
- 2022/11/28
- 更新日
- 2022/11/28
給食
牛乳
玄米入りごはん
マーボー豆腐
甘酢あえ
りんご
<主な食材の産地>
鶏肉(宮崎),みそ(大豆、米:宮城),豆腐(大豆:佐賀、新潟)
精白米:ななつぼし(北海道),玄米:ななつぼし(北海道),米油(国産),じゃがいもでん粉(北海道)
しょうが(高知),にんにく(青森),にんじん(埼玉),玉ねぎ(北海道),たけのこ(九州、四国),長ねぎ(栃木),にら(栃木),切干しだいこん(宮崎),だいこん(茨城),こまつな(千葉),キャベツ(愛知),りんご(山形:サンふじ)
〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
今日は豆腐についてのクイズです。豆腐は、何から作られているでしょうか?
1、お米
2、小麦粉
3、大豆
↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
正解は3の大豆です。
豆腐は、大豆のしぼり汁、豆乳をかためた食べ物です。大豆と豆腐、見た目が全然違いますね。まさに、すがたをかえる大豆ですね。
大豆や豆腐には、みなさんの体を作るたんぱく質、歯や骨を丈夫にするカルシウム、体の調子をととのえるビタミンなどが入っています。
もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。