学校日記

6月22日(水)の給食

公開日
2022/06/22
更新日
2022/06/22

給食

・牛乳
・にんにくとじゃこのピラフ
・ビーンズポテト・カレー味
・モロヘイヤと野菜のとろとろスープ


 モロヘイヤはビタミンをたっぷりふくんだ、夏が旬の野菜です。ここでクイズです。モロヘイヤには、別名があります。その別名はなんでしょうか?


1、王様の野菜 
2、医者の野菜 
3、シェフの野菜



答え





 正解は、1の王様の野菜です。
 昔、エジプトの王様が重病になりましたが、モロヘイヤのスープを飲み続けたところ、元気になった、という言い伝えから、「王様の野菜」と呼ばれるようになったのだそうです。
 今日の給食ではスープの中にモロヘイヤが入っています。濃い緑色の野菜がモロヘイヤです。
 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。

<主な食材の産地>
豚肉(青森),ちりめんじゃこ(広島),ひよこ豆(アメリカ),鶏肉(青森),精白米(北海道),玄米(北海道),米油(国産),じゃがいも(鹿児島),かたくり粉(じゃがいもでん粉),にんにく(青森),こねぎ(静岡),にんじん(千葉),玉葱(香川),ホールコーン缶(北海道),えのきたけ(長野),キャベツ(千葉),モロヘイヤ(群馬、静岡)