↑みんな上手に食べられました☆

・あぶたま丼
・大根とじゃこの三杯酢和え
・ゆで栗
・牛乳

　「あぶたま丼」の「あぶ」は、何だか分かりますか？「あぶ」は「油揚げ」そして「たま」は「卵」です。甘辛のだし汁をたっぷり吸い込んだ油揚げは、お肉にも負けない美味しさです。
　栗の上手な食べ方は動画で紹介しました。今年もピカピカに食べる子がたくさんいました。ゆでるだけの素材の味は、やはり食べ慣れていないと理解できません。子ども達にはぜひ、砂糖や塩も使わない素材の味を知るチャンスを作りたいですね。

＜主な食材の産地＞
米：あきたこまち（秋田）
鶏ムネ肉（青森）
鶏卵（秋田）
ちりめんじゃこ（広島）
油揚げ（大豆：佐賀、新潟）
澱粉（北海道）
えのき（新潟）
玉葱（北海道）
人参（北海道）
長葱（青森）
大根（青森）
万能葱（静岡）
きゅうり（千葉）
生姜（高知）
栗（愛媛）
＊＊地場産物・産地直送＊＊
塩蔵わかめ（宮城）