↑茶色だった生わかめ。
↑茹でたとたんに緑色に変わります。

・麦ごはん
・鰆の味噌幽庵焼き
・ごま酢和え
・田舎汁
・甘夏
・牛乳

　わかめが旬ですね！
子どもたちのクラスを回りながら、色の変化を見せて回りました。年に一度のこの様子を、子どもたちはよく覚えていました。でも、分かっていてもこうして季節を感じることは、とても大切なのではないかと思います。大人にとって毎年のことでも、成長著しい子どもたちにとって、どんな風に感じられるのでしょう？子どもに戻らないとこればかりは分かりません。今日のわかめを見る子どもたちの目は、変わらずキラキラしていました。

主な食材の産地
レモン（長崎）
にんじん（埼玉）
きゅうり（宮崎）
じゃが芋（鹿児島）
大根（神奈川）
長ねぎ（千葉）
もやし（栃木）
鰆（韓国）
わかめ（横須賀）
八朔（長崎）
あおのり（愛知）