↑息がぴったり。
↑カラッと、でもしっぽまで美味しく食べられるアジフライを目指して！

・麦ごはん
・魚屋さん一押し　アジフライのタルタルソース添え
・キャベツのさっぱり和え
・大根のみそ汁
・牛乳

　今日の献立のアジフライは、魚屋さんのおすすめで決めました。美味しいアジが仕入れられそうです。ということで、決めたのですが、本当に美味しいアジでした。
　前にもここで書きましたが今年の夏、銚子漁港に見学へ行ったときに近くの定食屋さんに行きました。そこで出てきたフライの魚の臭みの無さに驚き！新鮮だからか！？と思ってお店の人に聞くと、隠し味にカレー粉を少し入れているんだと教えてくれました。今日は４５０人分のアジフライ、衣（ドロ）にカレー粉５ｇ。一人当たり０．０１ｇのカレー粉です。カレー味が分からないくらいがおすすめです。

主な食材の産地
米：ななつぼし（北海道）
キャベツ（神奈川）
たまねぎ（北海道）
にんじん（埼玉）
長ねぎ（新潟）
きゅうり（宮崎）
だいこん（神奈川）
真アジ開き（新潟）