学校日記

五色福豆の話

公開日
2018/02/02
更新日
2018/02/02

給食

↑砂糖と水で作った飴を、手早く大豆にからめ、きなこなどを混ぜて作ります。

↑きなこにココアや抹茶を混ぜたもの、白はスキムミルク、赤が上手に発色しませんでしたが紅麹で作りました。

↑よく見ると五色ですが、なかなか分かりませんね。

味はとても良く、子ども達もよく食べていました。