↑輪っかのお豆腐ドーナッツを作りました。
↑揚げると表面がサクサクのドーナッツになりました。

　今日は、ハートの形に抜いたドーナッツにする予定だったのですが、給食室の室温が低すぎて生地が予想外に固くなってしまい、平らに伸ばすことができず、急きょ定番のドーナッツの形になりました。ココアを振って提供しました。

食材の産地
人参：埼玉県　　玉葱：北海道
セロリ：愛知　　じゃが芋：鹿児島
キャベツ：愛知　もやし：栃木
鶏卵：秋田　　　鶏肉：徳島
豚骨：青森