牛乳

４年生が考えた皮も使ったキーマカレー

４年生が考えたブロッコリーの芯も使ったナムル

くだもの（甘平）

豚肉(国産)いんげんまめ(国産)精白米・玄米(秋田)しょうが(高知)にんにく(青森)玉葱(北海道)にんじん(青森・千葉)れんこん(茨城)だいこん(神奈川)ブロッコリー(長崎)甘平(愛媛)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～ 

 今日は4年生とコラボした『４年生とコラボ！MGR100 給食』です。

　４年生は、ユネスコ学習で「一人一日あたり100グラムのごみを減らす」M（目黒）・G（ごみ）・R（リデュース）・100に挑戦しました。これは目黒区が進めているごみを減らすためのプロジェクトです。４年生の『食べきりレシピチーム』が、食品ロスを減らす料理を考えてくれました。給食に登場する２つの料理のほか、「かぼちゃの皮のチップス」「丸ごとさつまいもとりんごのパイ」を提案してくれました。すてきな料理を提案してくれて、ありがとうございました。

　今日のキーマカレーは、にんじんとれんこんをよく洗って、皮をむかずに使いました。ナムルには、ブロッコリーの芯も食べやすく切って入れました。みなさんも、「一人一日あたり１００グラムのごみを減らす」ために、できることから挑戦してみませんか。