↑唐揚げにした魚を酢豚のように餡にからめて作ります。
↑かきたまをきれいに作るには、少しとろみをつけた汁を十分に熱して、かるくかき混ぜながら少しずつ卵液を入れるのがコツです。

・麦ごはん
・白身魚とじゃが芋の甘酢あん
・わかめと卵のすまし汁
・牛乳

食材の産地
じゃが芋：北海道　生姜：高知
玉葱：北海道　　　人参：千葉
長葱：千葉　　　　バサ：ベトナム
わかめ：北海道　　鶏卵：秋田