今日の献立は、冷やしきつねうどん・ごぼうのかみかみ揚げ・モンブランピーチ・牛乳です。

きつねうどんの“きつね”も給食室で手作りしています。
ティルティングパンという大きな四角い鍋で、油揚げを甘辛く煮ます。
低学年は１枚、高学年は２枚つけました。

うどんは茹でてから水にとり、クラスのバットに入れていきます。
子どもたちが配膳しやすいように玉取りして入れました。


【野菜の産地】
にんじん：徳島
小松菜：埼玉
ごぼう：青森
しょうが：高知