《今日の献立》
＊麦ごはん
＊鯖のごまみそあんかけ
＊三色野菜の即席漬け
＊具沢山麦みそ汁

《食材産地》
さつまいも（千葉県）さば（長崎県）
きゅうり（千葉県）
だいこん（千葉県）
にんじん（千葉県）
しょうが（高知県）
こまつな（茨城県）

　　　　　　　　＊＊＊　一汁二菜献立　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。
さばは、長崎県で水揚げされたものです。
みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま、隠し味にケチャップを
少し加えたごまみそあんを焼いたさばにかけました。
ごはんによく合う主菜です。
即席漬けは、塩のみで味を付け、それぞれの食材を味わいまし
た。
みそ汁は、かつおの厚けづり節でだしをとり、みそは麦みそを
使いました。