4月27日 本日の給食食材産地
- 公開日
- 2021/04/27
- 更新日
- 2021/04/27
給食コーナー
《今日の献立》
*ごはん
*目鯛のさつま揚げ
*ひじき煮
*じゃが芋とわかめのみそ汁
*牛乳
《食材産地》
じゃがいも(鹿児島県)目鯛(東京都八丈島)
ごぼう(青森県) いか(青森県)
たまねぎ(佐賀県)
にんじん(徳島県)
しょうが(高知県)
こまつな(茨城県)
*** 地産地消 八丈島『目鯛』 ***
今日は、東京の南の島、八丈島で獲れた『目鯛』を使って、
さつまあげを作りました。
さつまあげには、目鯛の他に、いかのげそ、ささがきにした
ごぼう、たまねぎ、にんじんが入りました。