《今日の献立》
＊フランスパンのガーリックトースト
＊ボルシチ
＊でこぽん
＊牛乳

《食材産地》
じゃが芋（北海道）でこぽん（熊本県）
ビート（長野県） 豚肉（青森県・鹿児島県）
キャベツ（愛知県）
セロリ（愛知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
しょうが（高知県）
パセリ（長野県）

ボルシチはロシア料理です。
ビートという、かぶに似た、赤い野菜が入るのが特徴です。
ビートから出る色がボルシチの色になります。
ボルシチには、人参、たまねぎ、キャベツ、セロリなどの野菜と
じゃが芋、豚肉がたっぷり入り、栄養満点のスープです。