《今日の献立》
＊ごはん
＊イカのチリソース
＊豆腐とニラのスープ
＊ぽんかん
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）いか（北西太平洋）
たまねぎ（北海道）豆腐（山形県・カナダ）
にら（茨城県）　　ぽんかん（愛媛県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（千葉県）
えのきたけ（新潟県）
にんじん（千葉県）

イカのチリソースのイカは、肉厚の紫いかを使って作り
ました。
トウバンジャンの効いた、ピリ辛のチリソースが揚げた
イカにたっぷりかかりました。
チリソースは、低学年（１年〜３年生）、高学年（４年
〜６年生）で辛さに差をつけました。
ごはんのすすむおかずでした。
果物はぽんかんです。
皮がむきやすく、橙色が濃く、香りが高い柑橘類です。