《今日の献立》
＊タンメン
＊豆腐ごまドーナッツ
＊牛乳

《食材産地》
キャベツ（愛知県）豚肉（青森県）
しょうが（高知県）卵（秋田県）
たまねぎ（北海道）
にら（高知県）
にんじん（埼玉県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
はくさい（兵庫県）
もやし（静岡県）

今日はやさいがたっぷり入ったタンメンです。
スープは豚骨と鶏ガラに数種類の野菜を加えて朝早くから
時間をかけてとりました。
豆腐ごまドーナッツは、生地に白玉粉を少し加えることで、
もちもちとした食感のドーナッツになりました。