春巻きは
春に芽吹く野菜を皮に巻いたことから、
この名前がついたとか。

今日は中華風のマッシュポテトを巻き込んだ
ちょっとかわった
春巻きです。

＜食材の産地＞
豚肉・・青森・大分
えび・・タイ
たまご・・千葉
にんじん・・千葉・習志野
タマネギ・・兵庫
キャベツ・・神奈川
キュウリ・・熊本
ショウガ・・高知
ネギ・・千葉
ニラ・・高知
ジャガ芋・・長崎