☆今日のこんだて☆

・ごはん

・じゃがいものそぼろあん

・くきわかめのきんぴら

・オレンジ

・牛乳

☆食材の産地紹介

鶏肉（岩手）　　　　茎わかめ（徳島）

じゃがいも（鹿児島）　　　しらたき（群馬）

ごま（スーダン・パラグアイ）　　　　にんじん（徳島）

玉ねぎ（北海道）　　　エリンギ（長野）

ごぼう（青森）　　　セミノールオレンジ（三重）

春は、「新」とつく食べ物が、色々お店やスーパーに並びます。

寒い冬をのり越えて春に芽を出したり、実を結んだものはみずみずしく、甘みの多い食べ物になります。

今日はその「新じゃが」を使用しています。

今日のじゃがいもは鹿児島県から届きました。そんな

新じゃが芋を素揚げにして甘辛のそぼろあんと合わせました。

ごはんのおかずにもピッタリです。今日も楽しく、おいしくいただきましょう。