☆今日のこんだて☆
・カスタードサンド
・チーズトースト
・クラムチャウダー
・小松菜サラダ
・牛乳


☆食材の産地紹介
たまご（青森）　　　ベーコン（茨城・群馬・千葉）
あさり（中国）　　　チーズ（北海道）
じゃがいも（北海道）玉ねぎ（北海道）　　
にんじん（千葉）　　小松菜（江戸川）
キャベツ（茨城）　　きゅうり（宮崎）
とうもろこし（北海道）　　レモン（高知）


今日のカスタードサンドのカスタードクリームは、給食室の手作りです。
たまご・コーンスターチ・砂糖・牛乳を合わせて、根気よく時間をかけて、湯せんで熱を加えていくと優しい甘さのカスタードクリームが出来上がります。
カスタードクリームは、シュークリームやケーキなどお菓子類に使われることがほとんどですが、烏森小の給食では、パンにはさんでいただきます。温度管理が難しいので、寒い季節にしか作ることができません。
季節限定の味です。おいしくいただきましょう。