☆今日のこんだて☆
・冷汁
・ミネラルサラダ
・のり塩大豆　
・牛乳


☆食材の産地紹介
まあじ（ニュージーランド）　　
ひじき（長崎）　　茎わかめ（三陸）
じゃこ（広島）　　大豆（北海道）
あおのり（愛知）　ごま（スーダン・パラグアイ）
きゅうり（長野）　　しょうが（高知）
しそ葉（茨城）　　　大根（北海道）
もやし（神奈川）　　　きりぼし大根（国産）
にんじん（北海道）　　きゅうり（長野）


楽しかった夏休みも終わり、前期・後半が始まりました。給食もスタートです。
手洗いをていねいにおこない給食時間のルールを守り、楽しい給食時間にしましょう。今日の給食「冷や汁」は、宮崎県の郷土料理です。
「だし汁」に、しょうが・みそ・ごま・しそを合わせて、味付けをしたものを冷やします。その中に焼いた「あじ」や薄切りにした「きゅうり」を加えて「冷や汁」の完成です。ごはんにこの「冷や汁」をかけていただきます。
暑さが残るこの季節、疲れた体を元気にしてくれる料理です。
おいしくいただきましょう。