☆今日のこんだて☆
・ごはん
・ムロアジのハンバーグ
・ゆでやさいのしょうが醬油かけ
・なめこの味噌汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
アジ（東京）　　　　　　　　　鶏肉（岩手）
生揚げ（佐賀・新潟）　　　　　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　　　　　　　きゅうり（群馬）
キャベツ（愛知）　　　　　　　人参（青森）
小松菜（東京）　　　　　　　　なめこ（山形）　　　　
ほうれんそう（栃木）　　　　　長ねぎ（新潟）


☆ムロアジのハンバーグ
今日のムロ鯵のハンバーグの「ムロ鯵」は、東京都八丈島の近海で捕れたものです。
東京都では、八丈島で獲れる魚を都内の小中学生にも味わってもらいたいと、八丈島の漁師さんと東京都の栄養士が協力して生まれた献立が「ムロ鯵のハンバーグ」です。調理しやすいように骨を抜いてミンチにするところまで、八丈島でおこなっています。
東京都にも漁をしている地域があることをおぼえてくださいね。
落ち着いていただきました。