☆今日のこんだて☆
・たらのスブタ風ごはん
・じゃこのカリカリサラダ
・なすのみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
たら（北海道）　　　　　　　　　ひじき（長崎）
じゃこ（広島）　　　　　　　　　豆腐（佐賀・新潟）
ごま（スーダン・パラグアイ）　　しょうが（高知）
ピーマン（青森）　　　　　　　　にんにく（青森）
人参（北海道）　　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）
たけのこ（福岡）　　　　　　　　大根（北海道）
もやし（神奈川）　　　　　　　　切り干し大根（国内産）
きゅうり（長野）　　　　　　　　ごぼう（青森）　　　　
なす（茨城）　　　　　　　　　　長ねぎ（青森）



☆じゃこのカリカリサラダ
じゃこのカリカリサラダは、カミカミメニューです。
よくかむことは、歯や骨の成長に大きく関わっているので給食にはカミカミメニューとしてよく登場します。
そして、このサラダには、歯や骨を丈夫にする栄養を多く含む「じゃこ」や「切り干し大根」「ひじき」が使われているので、かむ習慣がつく上に歯や骨の栄養もとれる「一石二鳥のメニュー」となります。
しっかり良くかむ習慣をつけて、歯や骨の栄養もおいしくいただきました。
まだ、暑い日が続きそうです。しっかり食べて夏バテを防ぎましょう。