☆今日のこんだて☆
・うまにどん
・じゃがいものみそ汁
・梨（幸水）
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（鹿児島）　　　　　　凍り豆腐（カナダ）
わかめ（宮城）　　　　　　こんにゃく（群馬）
じゃがいも（北海道）　　　干し椎茸（九州）
たけのこ（福岡）　　　　　人参（北海道）
小松菜（東京）　　　　　　長ねぎ（青森）
幸水（新潟）　　　　　　　玉ねぎ（北海道）


☆梨（幸水）
今日は、デザートの梨（幸水）についてお話します。
梨は、中国から伝わり、洋梨と和梨に分けられます。見た目が赤い色の物が和梨です。
今日の梨「幸水」も和梨になります。酸味が少なく、糖度（甘さ）が高くてみずみずしいのが特徴です。
名まえの由来は、掛け合わせた親の品種（早生幸生・菊水）から一字ずつ取って「幸水」になったそうです。
今日は、新潟県から届きました。
特徴の甘さやみずみずしさを味わいました。