☆今日のこんだて☆
・マーボ丼
・ナムル
・いわしのつみれ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏ひき肉（宮崎）　　　いわし（鹿児島）
里芋（埼玉）　　　　　ごま（スーダン・パラグアイ）
にら（長崎）　　　　　人参（千葉）
小松菜（東京）　　　　にんにく（青森）
たけのこ（福岡）　　　玉ねぎ（北海道）
もやし（神奈川）　　　生姜（高知）
ごぼう（青森）　　　　大根（千葉）
長ねぎ（埼玉）


☆いわしのつみれ汁
　給食室で作ったいわしのつみれをたっぷり入れました。
　いわしには、子供たちの成長に大切な栄養素が豊富に含まれています。
　特に魚に多く含まれているＥＰＡやＤＨＡは、頭のはたらきを活発にさせたり、健康な血を保ったり、目の健康を保つ働きがあります。
　勉強や運動に集中するよう頭に働きかける効果もあり、「魚を食べると頭がよくなる」といわれているのは、これらの栄養素が関係しています。
　つみれのうま味が、汁をおいしく仕上げてました。
　どこのクラスも、よく食べていて、食缶がピカピカでした。