黒糖大豆は、大豆をオーブンでカリカリになるまで焼いて炒り大豆を作り、黒糖を煮絡め、きな粉をまぶしてパラパラにして作ります。ほんのり甘く、噛み応えがあります。

★主な使用食材産地★

ニンニク(青森)・玉ねぎ(兵庫)・長ねぎ(埼玉)・白菜(群馬)・ニラ(栃木)・人参(千葉)・小ねぎ(福岡)・キムチ(国産)・もずく(沖縄)・大豆(北海道)・豚肉(九州)