世界の料理・韓国

クッパは、卵と野菜のスープをご飯にかけて食べるお茶漬け風です。タットリタンは、韓国の肉じゃがのような料理です。鶏肉やねぎが入っていて、コチュジャンでピリ辛な味です。今日は暑かったので冷凍みかんが冷たくさっぱりしていて、大人気でした。

★主な使用食材産地★

筍(国産)・にんにく(青森)・生姜(高知)・人参(徳島)・玉ねぎ(佐賀)・大根(千葉)・青梗菜(茨城)・長ねぎ(埼玉)・じゃがいも(長崎)・鶏卵(秋田)・鶏肉(静岡)