夏野菜のカレーライス・無限きゅうり・ブルーベリーヨーグルト・牛乳

夏休み前最後の給食です。かぼちゃ、トマト、なす、ズッキーニの夏野菜がたっぷりのカレーです。苦手な野菜がある子も、今日はよく食べていました。ブルーベリーは砂糖とレモン汁で煮詰めて、濃いブルーベリーソースを作りヨーグルトにかけました。

★主な使用食材産地★
トマト(東京)・かぼちゃ(東京)・なす(東京)・ズッキーニ(東京)・生姜(高知)・にんにく(青森)・人参(青森)・じゃがいも(茨城)・かぼちゃ(神奈川)・キャベツ(群馬)・玉ねぎ(兵庫)・ブルーベリー(埼玉)・豚肉(九州)