チリコンカンドック・秋のシチュー・牛乳

秋のシチューは、さつまいも、かぶ、しめじ、マッシュルームと、秋が旬の食材が入っています。また、新米の季節でもあるので、米粉でとろみをつけました。マッシュルームは、山形県産の無農薬・無漂白のマッシュルームを使用しています。

★主な使用食材産地★
ニンニク(青森)・人参(北海道)・さつまいも(千葉)・玉ねぎ(北海道)・しめじ(長野)・かぶ(青森)・マッシュルーム(山形)・レンズ豆(カナダ)・大豆(北海道)・豚肉(九州)・鶏肉(静岡)