ご飯・鮭の竜田揚げ・キャベツとしらすのごま和え・みそ汁・牛乳

　春キャベツと同じく春が旬のしらすのごま和えです。しらすが成長するとカタクチイワシになり、それを乾燥させたものが煮干しです。給食のみそ汁は、煮干しでだしをとっています。ごま和えのうま味とみそ汁のうま味が煮ているのでよく味わいましょうと話しました。

★主な使用食材産地★
生姜(高知)・キャベツ(神奈川)・人参(徳島)・じゃがいも(鹿児島)・鮭(北海道)・しらす(茨城)