10月18日(火)の給食
- 公開日
- 2022/10/19
- 更新日
- 2022/10/19
給食室より
ご飯・手作りふりかけ・(☆)豆腐の五目煮・シャキシャキ野菜・牛乳
後期から、毎月19日の食育の日の近くに「ラッキーにんじんデー」を行います。
クラスに1つだけ、星の形のにんじんが入っています。当たった人はラッキー!今日は豆腐の五目煮に入っています。初回は全員がワクワクした気持ちをもてるように、アレルギー対応の無い料理に入れることにしました。見つけた子はみんな、ちょっと嬉しそうでした。1年生は「ぼくのにも入れてよ!」と強くアピールする子も。
給食を好きな子も苦手な子も「食を楽しむ」ことができるように、食べる意欲がわくようにという目的で始めました。子ども達の反応を見ながら、もう少し深めた食育へ繋げていければと思います。
わかたけ学級は、個人ごとに給食を用意しているため別の形で行いました。にんじん、大根、れんこん、白菜(へたや外葉部分)を袋から1つとってにんじんが出たら当たり!その後他の野菜の感触を感じていました。
★主な使用食材産地★
にんにく(青森)・生姜(高知)・白菜(群馬)・人参(北海道)・えのき(新潟)・長ネギ(青森)・レンコン(茨城)・大根(千葉)・きゅうり(埼玉)